今回は、１人暮らしで役に立つ節約レシピ第１弾として
｢大盛りもやしラーメン｣を紹介してみたいと思います
[材料]
イオンの袋ラーメン(1袋)
もやし(好きなだけ)
生卵(1個)
水道水(250〜300cc)
[調理器具]
鍋(100均でおk)
鍋の蓋(鍋に合うやつ)
箸(何でもおk)
[作り方]
�‘蕕某綟賛紊鯑�れ火に掛けます
(鍋の底の水分は拭き取り、水は少なめでおkです)
�⊃紊�沸騰してきたらもやしを入れます
(もやしは火が通るのに時間が掛かるから先入れです)
��もやしが少し透明になってきたら乾麺を入れます
(もやしは固ゆでが好きなら待たなくても良いです)
�ぬ佑�柔らかくなったら、卵を落とし蓋をします
(真中に落とすと鍋にくっつきにくいと思います)
�コ犬鬚靴董⊂�々煮立たせます
(その間に器にスープを空けておくと良いです)
��煮立ったラーメンを器にあけて混ぜれば完成です
[ポイント]
水道水は多めに入れすぎると沸騰までに時間が掛かり
ガスの無駄になりますので、牛乳ビン1.5本分ぐらいの
水道水でお湯を沸かしましょう♪
それと、鍋に蓋をすれば熱の伝導が良くなり
沸騰するのが早くなると思われます
また、鍋の底に水分が残っていると鍋に熱が伝わり辛く
これもまた、ガス代の無駄に繋がってしまいます…
調理前に鍋の底は必ず拭いておきましょう(^^
[材料コスト]
78円程度
以上で｢大盛りもやしラーメン｣の作り方は終わります
栄養も偏らないし食物繊維とたんぱく質を摂取できます
｢大盛りもやしラーメン｣をぜひお試しください
しかし、世の中 正しいことばかりではありません
お気をつけて
[材料]
イオンの袋ラーメン(1袋)
もやし(好きなだけ)
生卵(1個)
水道水(250〜300cc)
[調理器具]
鍋(100均でおk)
鍋の蓋(鍋に合うやつ)
箸(何でもおk)
[作り方]
�‘蕕某綟賛紊鯑�れ火に掛けます
(鍋の底の水分は拭き取り、水は少なめでおkです)
�⊃紊�沸騰してきたらもやしを入れます
(もやしは火が通るのに時間が掛かるから先入れです)
��もやしが少し透明になってきたら乾麺を入れます
(もやしは固ゆでが好きなら待たなくても良いです)
�ぬ佑�柔らかくなったら、卵を落とし蓋をします
(真中に落とすと鍋にくっつきにくいと思います)
�コ犬鬚靴董⊂�々煮立たせます
(その間に器にスープを空けておくと良いです)
��煮立ったラーメンを器にあけて混ぜれば完成です
[ポイント]
水道水は多めに入れすぎると沸騰までに時間が掛かり
ガスの無駄になりますので、牛乳ビン1.5本分ぐらいの
水道水でお湯を沸かしましょう♪
それと、鍋に蓋をすれば熱の伝導が良くなり
沸騰するのが早くなると思われます
また、鍋の底に水分が残っていると鍋に熱が伝わり辛く
これもまた、ガス代の無駄に繋がってしまいます…
調理前に鍋の底は必ず拭いておきましょう(^^
[材料コスト]
78円程度
以上で｢大盛りもやしラーメン｣の作り方は終わります
栄養も偏らないし食物繊維とたんぱく質を摂取できます
｢大盛りもやしラーメン｣をぜひお試しください
しかし、世の中 正しいことばかりではありません
お気をつけて
